Nejlepší a nejlevnější supermarket máme přímo pod nohama. Matička zeměkoule nám servíruje vybrané potraviny, zabalené do úhledných pouzder. Ulamujte a loupejte lusky, abyste získali dostatek živin, zdravé trávení a dokonalou postavu. Kuličky hrachu, fazolí nebo sóji obsahují tolik proteinů, že klidně nahradí veškerou živočišnou stravu! Výbornou pověst mají také plody asijské kustovnice – bobule goji na hubnutí. Diskuze nad exotickými plody proběhla dokonce i na vysokoškolské půdě, takže máme plno důvěryhodných informací.
- TIP: Bobule goji můžete zpracovat formou chutného a zdravého nápoje!
- Nezapomínejme na tuzemské plody – jahody, třešně a další.
- Kontroverzní reakce vyvolává cizokrajná spirulina a chlorella.
Rozbor a účinky kustovnice čínské
Vynikající studie vznikla na půdě brněnského VUT, v tamním Ústavu chemie potravin a biotechnologií. „Plody kustovnice čínské (Lycium chinense) posilují imunitu a mají antioxidační účinek. Množství některých složek se ovšem značně liší podle zdroje,“ upozorňuje Marek Novotný pod vedením RNDr Mileny Vespalcové Ph.D. V rámci studie byly otestovány bobule goji, které obsahovaly:
- 18 z 20 aminokyselin (hlavně arginin, glutamin a leucin)
- minerály (např. železo, hořčík, selen, vápník, zinek)
- vitamín C, některé vitamíny B a karotenoidy (posilují zrak, jsou antioxidanty)
- 42 až 68 % sacharidů (je tedy otázkou, zda jíst bobule goji na hubnutí)
- 12 až 16 % bílkovin
- 10 až 21 % vláknin
- 1 až 8 % tuků
Tuzemské supermarkety a obchody se zdravou výživou prodávají kustovnici čínskou v různé formě: jako sušené plody, čaj, tablety, sirup, müsli, nebo sazenice pro domácí a okrasné pěstování. V zahraničí seženete také džus, vymačkaný z asijských plodů. Raději nekupujte „bobule goji na hubnutí“ přes anonymní internetové stránky, které prodávají také podvodné tablety, krémy nebo náplasti. Jak ukazují četné diskuze (například ZDE, ZDE a ZDE), účinky bývají nulové a reklamace prakticky nemožná.
Poslouží bobule goji na hubnutí? Diskuze
Osobně odpovídám záporně. Štíhlou linii nezískáme pojídáním jednoho speciálního pokrmu, ale pestrým a přiměřeným jídelníčkem. Pokud přitom nemáte špatné svědomí a žijete aktivně, klidně občas poobědvejte bůček a zapíjejte pivo – všechny kalorie potom spálíte a přeměníte na pohybovou energii. Ovšem lenivému otesánkovi nepomůžou žádné diety, ani bobule goji „na hubnutí“. Diskuze nechť proběhne níže, ve svobodném fóru.
