decoration decoration decoration
decoration
leaf leaf leaf leaf leaf
decoration decoration

Samosběr meruněk 2018: celostátní adresář

Naše vlast formálně leží v jediném – mírném – podnebném pásmu, ale různé regiony mají odlišné teplotní a zemědělské podmínky, takže tuzemská produkce uspokojí rozličné chuťové preference. Zatímco některým plodinám svědčí spíše Kolínsko (jahody), Královéhradecko (třešně) nebo Opavsko (maliny), meruňky sklízíme především na jižní Moravě. Úrodné sady rostou taky ve Středočeském kraji (kolem Slaného a Kutné Hory), ale obsypané stromy najdeme hlavně kolem Brna, případně na Slovácku a Hané. Za samosběr meruněk můžeme zaplatit méně než 20 Kč/kg. Následující adresář obsahuje družstva, ovocnářství a farmy, které jsou v roce 2018 nejvyhledávanější.

Seznam nejoblíbenějších sadů, včetně kontaktů (a ceny)

  • Jihomoravský kraj: Meruňky Modřice (okres Brno-venkov, Modřice, Hřbitovní 299) – pan Ivan Doleček, tel. 602 533 748, e-mail merunky.modrice@seznam.cz, cena 16 Kč/kg
  • Jihomoravský kraj: Ovocnářství Buzrla (okres Břeclav, Moravský Žižkov 98) – pan Leoš Buzrla, 733 534 997 leosbuzrla@seznam.cz
  • Jihomoravský kraj: Sady Starý Lískovec (Brno, Martina Ševčíka 639/46) – Karel Blaha, 602 566 821, karel.blaha@jablka.cz
  • Středočeský kraj: Farma Dryák (Slánsko, Vítov 17) – pan Karel Dryák, 312 52 62 62, karel.dryak@seznam.cz
  • Středočeský kraj: Sady spol. s r. o. Bílé Podolí (okres Kutná Hora, Bílé Podolí 73) – 327 397 216, sady@czfruit.cz
  • Středočeský kraj: Tomáš Culek (Kutná Hora, Ke Trojici 218) – 775 973 209, tomasculek@seznam.cz
  • Středočeský kraj: Zahradnické centrum Slaný-Blahotice (okres Kladno, Slánsko, Blahotice 21) – Ing. Jan Matoušek, telefon 737 842 427, e-mail lavandula@volny.cz
  • Zlínský kraj: EKO Farma Sádky (okres Uherské Hradiště, Kunovice, Na Záhonech 217) – 776 127 051, info@farmasadky.cz
  • Zlínský kraj: Jana Bezděková (okres Kroměříž, Holešov, Za Vodou 167) – 605 1330 591, janabezdekova@volny.cz

Seznam jsem poskládal podle statistik internetových vyhledávačů. Tam lidé poptávají “samosběr meruněk” taky v následujících lokalitách, kde jsem však bohužel žádnou nabídku nenalezl: Jihlava, Kolín, Libčany, Litoměřice, Olomouc, Poličany, Přerov, Újezd u Brna. Pokud máte jiné (nejlépe osobně ověřené) tipy, rád adresář rozšířím o další sady.

Jak oslavit samosběr meruněk 2018? Třeba zlatavou bublaninou

Meruňka obecná údajně pochází z Číny, odkud putovala přes Arménii, Itálii, Slovinsko a Rakousko, až do tuzemska. Český název pochází z latinského armenica, stále tedy nese arménskou stopu. Zralé meruňky můžeme hnedle sníst, případně vypálit, zavařit, anebo třeba přidat do bublaniny, pro kterou existuje následující hrníčkový recept:

Olejem vymažeme a moukou vysypeme plech. Vyrobíme těsto: 2 hrníčky polohrubé mouky + 2 vejce + 1 kus prášku do pečiva + 1 ks vanilkového cukru + 1 h. mléka + 1 h. krupicového cukru + 1/2 h. oleje. Těsto promícháme a vylijeme na plech, přidáme meruňky (nebo třešně, případně jahody a maliny) a vložíme do trouby, předehřáté na 170 až 180 °C. Pečeme dozlatova.

Petr Woff
Novinář (ekonomika, právo).
Podnikatel (média, marketing).
Sociolog (vzděláním).
29. Kvě 2018   /   

Tags: ceny potravin, samosběr, společnost, zábava

KOMENTUJTE! Chcete-li odpověď, lajkněte náš FB.

Buďte první kdo bude komentovat!

Upozornit na
avatar
wpDiscuz
loading
×